Cook: Pizza

¡Buenas gatitos!

¿Cómo va esa semana? La mía un poco loca, el cierre del curso, los proyectos de verano, el curso de TIC,… bueno el caso es que no me da tiempo a casi nada. Eso sí, a comer siempre me da tiempo, y para ello os dejo aquí con una receta de Pizza de la cual disfrutamos en mi cumple.


Ingredientes.

para la masa.

  • 200 G de agua templada.
  • 50G de aceite.
  • 1 Cucharadita de sal.
  • 20 G de levadura prensada de panaderia.
  • 400 G de harina aproximadamente.
** Si no disponmeos de thermomix lo haremos igual solo que en lugar de agua templada será agua caliente, y nos tocará hacer ejercicio de brazos ;).
 
topping.
  • Un chorrito de aceite de oliva.
  • Tomate frito.
  • Quesos varios.
  • Mozarella Fresca.
  • Fiambre.
  • Cebolla, pimiento, etc 
  • Orégano.
** Los ingredientes del topping dependen del gusto del consumidor.



Instrucciones.

La masa de la pizza la hemos realizado con Thermomix. Aquí os dejo las instrucciones. Recordad que hay que ponerla en un tupper con tapadera para que la levadura suba. (aproximadamente 30 minutos)









Seguidamente en una bandeja de horno pondremos papel de cocina, o en su defecto, mantequilla para evitar que la masa se pegue a la bandeja. Estiraremos la masa sobre la bandeja. Una vez estirada le echaremos un chorrito de aceite de oliva y una capa de tomate frito.







Después iremos añadiendo los ingredientes por capas: quesos varios, fiambre/verduras, mozarella fresca y orégano.


Finalmente introduciremos la pizza en el horno. Las temperaturas y tiempos dependen del horno, por lo que no sabría indicaros nada concreto. ¡Id observando!

¡¡¡ Estaba deliciosa !!!

Proximamente os dejaré mi plato preferido: Lasaña de Paté.

¿Cuál es vuestra comida preferida? ¿Qué comisteis en vuestro último cumpleaños?

Nos leemos ^^!

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